富士・丹沢連山に育まれた、とてもまろやかで上質な名水「箱根百年水」を使って鈴廣がつくる「箱…
春めき色のちらし寿司。 かまぼこの桃色、伊達巻のやまぶき色、そして枝豆の若葉色が野の花々…
今年もバレンタインのご注文を承る時期になりました。一緒でも、離れていても、お相手の方に、贈…
一年の感謝を伝える贈り物。 鈴廣では直営店やオンラインショップにて、冬の贈答向け商品…
紅白かまぼこは、大切な方の招福を願う贈り物です。白は神聖さを、紅は魔除けを表し、初日の出の…
一年を締めくくり、新たな年の始まりを祝う年末年始。そんな節目の宴におせち料理は欠かせません…
年末年始に最も人気な詰め合わせといえば「松寿」と「ちどり」です。おせち料理に欠かせない紅白…
鈴廣とサッカー日本代表の長友佑都選手、長友選手専属シェフの加藤超也氏と共同開発した「FPB…
パリッと食べた瞬間、魚介の豊かな旨みがじゅわっと広がり、噛みしめるたびイカやホタテのごろっ…
「幸便」には、伝統的な製法でお作りした「特上蒲鉾」と、海老や穴子をのせたモダンなかまぼこ「…
パリッとした歯ごたえと、ジューシーな旨みあふれる美味しさで子供から大人まで大人気のお魚ソー…
鈴廣でもっとも売れている板かまぼこのひとつ「謹上蒲鉾」。すり身をつくる際に一般的な多くのか…
超特選蒲鉾古今にはもうひとつ、あでやかな「鹿の子」があります。表面の白を透かして見える紅と…
慶応元年の創業以来、かまぼこ一筋の鈴廣が伝統の技でつくりあげた超特選蒲鉾『古今』。その特徴…
伊達巻はおせち料理に欠かさない定番料理の1つ。伊達巻の中でも、超特選伊達巻「古黄」とは、最…
