干物はうまみたっぷりの伝統食材。魚に塩をかけて干すことで、旨みの素であるアミノ酸がたくさん…
鈴廣とサッカー日本代表の長友佑都選手、長友選手専属シェフの加藤超也氏と共同開発した「FPB…
かまぼこ弁当シリーズでは、定番メニューを中心に、気軽においしくお魚たんぱくを取り入れられる…
かまぼこは良質なタンパク質の塊です。タンパク質は免疫細胞の材料となる大切な栄養素。季節の変…
鈴廣がサッカー日本代表の長友佑都選手、長友選手専属シェフの加藤超也氏と共同開発した「FPB…
手取りしんじょ 「浜の月」は鈴廣の”絹豆腐”とも称される、つるりとした喉越しの柔らかなかま…
いつものお弁当にかまぼこを入れて、お魚たんぱくを美味しくとりましょう。 本日のおかずは弁…
ささっと作れて、おいしい冬の鍋。今日は「万能すりみパウダー」で、4種類の旨みたっぷり魚つみ…
春めき色のちらし寿司。 かまぼこの桃色、伊達巻のやまぶき色、そして枝豆の若葉色が野の花々…
冬に味わい尽くしたいのがおでん料理。 「おでんレシピ特集」では、定番のおでんを美味しくつ…
おでん茶漬けでほっと一休み。 ごはんにおでん種と薬味をのせて、アツアツ出汁を注ぎます。 …
鈴廣かまぼこの里の「おでんまつり」で人気のカレーおでんをアレンジしました。 おでん種の魚…
トマトの濃厚な甘みで、子どもも喜ぶトマト鍋。 今日はトマトや野菜をたっぷり入れた魚介との…
おうちでおでんを作るから、もっと自由に大胆に。 今日は四川料理の火鍋でおでんを作ります。…
さっぱり出汁で温めたおでんを、ゆず、ネギ、山椒や柚子胡椒、ごまだれなどでいただきます。今日…
冬の風物詩、おでん鍋。 定番のおでん種もかかせませんが、「こんなおでんを食べてみたい…
じんわりと甘辛いおでんに、とろんとした生卵をからませて。 今日のレシピはすき焼きおでんで…
