ユーモアたっぷり!トーストかまぼこで端午の節句
材料
【1人分】
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紅白かまぼこ(2切れ)
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食パン(1枚)
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うずら卵(1個)
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きゅうり(少々)
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ラディッシュ(1個)
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バター(5g)
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リーフレタス(1枚)
作り方
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うずら卵をゆでる。
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きゅうりとラディッシュを半月切りにする。
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かまぼこを10mmの幅に水平にカットし、こいのぼりをかたどって尾を三角に切り取る。
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半分に切ったうずら卵を目に、きゅうりやラディッシュをうろこにして、飾る。
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食パンをトーストし、バターを塗る。
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器に盛り、リーフレタスをのせ、その上に4のこいのぼりをのせる。