冬に味わい尽くしたいのがおでん料理。
「おでんレシピ特集」では、定番のおでんを美味しくつくる方法から、カレーおでんや火鍋おでん、すき焼きおでんやおでん茶漬けなどをご紹介します。おうちで作るからこそ、思いっきり自由に大胆に。冬の食卓がわくわくと驚きで溢れます。
いつものおでん鍋はもちろん、スパイスやオイルをちょっと加えた変わり種おでんもいかがでしょうか。
鈴廣の「職人づくり おでん鍋」には15種類のおでん種とおでん出汁がついています。職人がおでん特製のすり身を作り、海老や穴子、とうもろこしや餅などを包み、香ばしく米油で揚げます。白身魚のぷりっとした弾力は鈴廣自慢。具材に合わせた野菜や魚介との食感のハーモニーをお楽しみください。
