毎年一月二日、三日は、箱根駅伝(東京箱根間往復大学駅伝競走)が行われ、鈴廣かまぼこの里は小…
日本の香り、柚子。 お椀物にちょこっと浮かべた柚子の香りをかぐだけで冬の心と体の緊張がす…
収穫を終えた柿の木に、一つだけぽつりと残る柿の実。 これを木守柿(こもりがき)と呼びます…
天然の魚のおいしさを、箱根からの伏流水とミネラル豊富な塩で引き出した鈴廣のかまぼこ。祝いの…
伊達巻のようだけれど、さにあらず。空気をたっぷり含んだふんわり食感の「海のすふれ」は、魚や…
「シーセージ」「シーフランク」は、海の恵みから生まれた新感覚シーフード。 天然の魚のすり…
日々の食卓に、魚タンパク質豊富なかまぼこをもっと取り入れていただきたいとかまぼこの料理上手…
だんだんと暖かくなり、外にでるのが気持ち良い季節になりました。 暖かい日差しの中で、お弁当…
丸い容器の中にかわいらしいお魚がたくさん。その名も「大漁万歳」。 愛嬌のあるお魚のイラス…
かまぼこピンチョスは、手巻き寿司のように、かまぼこにさまざまな食料をのせたり、挟んだりして…
言わずと知れた高級深海魚の金目鯛。 旬は産卵前の5月から6月と、海水温が冷え込む12月か…
海にプールにBBQなど、夏は、夏ならではの楽しいことが盛りだくさん!だけど体調管理が大変!…
せっかくの入学祝いなら相手が喜ぶ物を贈りたいですね。 喜ばれる贈りものをするためには、入…