富士・丹沢連山に育まれた、とてもまろやかで上質な名水「箱根百年水」を使って鈴廣がつくる「箱…
「百年ちくわ」一本にはお魚を1匹から2匹使っており魚肉タンパク質がたっぷり。いつものお弁当…
春めき色のちらし寿司。 かまぼこの桃色、伊達巻のやまぶき色、そして枝豆の若葉色が野の花々…
かまぼこは鍋物にぴったりな食材です。 体を温めるタンパク質を豊富に含んでいる上、すでに火…
かまぼこは鍋物にぴったりな食材です。体を温めるタンパク質を豊富に含んでいる上、すでに火が通…
かまぼこ一本は約7匹の白身魚が使われており、良質なタンパク質の塊です。 免疫細胞の材料に…
神の依り代 松に松。 日本固有種の五葉松を連想させる美しい飾り切りです。 お正月は…
普段は生活パターンが合わない家族でも、正月は揃っておせちを食べるという家庭が多いのではない…
紅白かまぼこは縁起物。 吉祥文様の飾り切りにすれば、さらに福招く一皿になります。 今回…
紅白かまぼこは縁起物。 吉祥文様の飾り切りにすれば、さらに福招く一皿になります。 …
紅白のかまぼこで干支の巳（み）を作りました。 巳年は良い変化が起きる、成長の一年と言われ…
