■シーセージ (5本)
■じゃが芋 (5個)
■玉葱 (1個)
■ベーコン (3枚)
■ディール (4枝)
■オリーブ油 (大さじ3)
■塩 (小さじ1/2)
■ブラックペッパー (小さじ1/2)
1) じゃが芋は皮をむき、水でさっと洗った後、耐熱性容器に入れ、ラップをかけ電子レンジ(500W)にて5分間加熱してひとくちサイズに切る。シーセージは1/3に切る。
2) フライパンにオリーブ油を入れ、中火でベーコンを炒め、油が出てきたら玉葱を加え、玉葱がしんなりしてきたら、じゃが芋を加え炒める。
3) シーセージを加え、こんがりと焼色が付いたところに、塩、ブラックペッパーを振りかけ、最後にディールも加え混ぜ合わせ、完成。
