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新しい魚の食べ方

ペプチド技術の展開

かまぼこを健康維持のために召し上がる方が増えています。
アスリートやビジネスマン、ご高齢の方などです。その理由は豊富なタンパク質。
人間の筋肉や内臓を作り、腸などのエネルギーにもなるタンパク質をかまぼこは豊富に含んでいます。

私たちは、かまぼこよりもさらに手軽に、もっと効率よく、お魚のタンパク質を食べていただける方法はないかと考えるようになりました。
そこで生まれたのが魚肉ペプチドの「サカナのちから」です。
お魚のタンパク質を体が吸収しやすいペプチドという状態に分解しました。
もちろん、材料もすべて天然素材。製造過程でも化学的な精製は一切していません。

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