はんぺんの空揚げ

材料

【4人分】

• はんぺん（1枚）

• 空揚げ粉（大さじ2）

• 揚げ油

作り方

• はんぺんを8mm角に切る。

• 油で揚げる直前に空揚げ粉をまぶす。

• 200度に熱した油できつね色になるまで（約20秒）揚げる。