かまぼこのとろろかけ

材料

【4人分】

• かまぼこ（12mmのもの5～8枚） 

• 山芋（20～30cm）

• 胡瓜（1/2本）

• わさび（お好みで少々）

• 醤油（お好みで）

作り方

• かまぼこを12mmのサイコロ型に切る。

• 胡瓜と山芋の一部を8mmのサイコロ型に切る。

• 残りの山芋をすりおろし、1と2とわさびをのせる。醤油をかけながらいただく。