かまぼこのとろろかけ
材料
【4人分】
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かまぼこ(12mmのもの5~8枚)
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山芋(20~30cm)
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胡瓜(1/2本)
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わさび(お好みで少々)
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醤油(お好みで)
作り方
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かまぼこを12mmのサイコロ型に切る。
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胡瓜と山芋の一部を8mmのサイコロ型に切る。
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残りの山芋をすりおろし、1と2とわさびをのせる。醤油をかけながらいただく。
【4人分】
かまぼこ(12mmのもの5~8枚)
山芋(20~30cm)
胡瓜(1/2本)
わさび(お好みで少々)
醤油(お好みで)
かまぼこを12mmのサイコロ型に切る。
胡瓜と山芋の一部を8mmのサイコロ型に切る。
残りの山芋をすりおろし、1と2とわさびをのせる。醤油をかけながらいただく。