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かまぼこときゅうりのサラダ

材料

【2人分】

  • かまぼこ(4切れ)

  • きゅうり(1本)

  • お酢(大さじ3)

  • 砂糖(大さじ2)

  • 塩(小さじ1/2)

作り方

  • かまぼこは12mmの厚さに切る。

  • きゅうり1/2本をおろし、お酢、砂糖、塩を合わせて、かまぼこにかける。残りのきゅうりをピーラーで薄くスライスし、飾る。

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