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かまぼこ梅肉のせ

[ 3個分/58kcal ]

材料

  • かまぼこ(3切れ)

  • 市販の梅肉(小さじ6)

  • 木の芽(6枚)

作り方

  • かまぼこを1.5㎝の厚さに切り、更に半分に切る。

  • かまぼこを寝かして盛り付け、小さじ1ずつ梅肉をのせ、木の芽を添える

ポイント

梅肉は食べる直前にのせるのがポイント。
かまぼこは酸性のものに長時間ふれていると食感が変わってしまいます。梅肉は食べる直前にかけたほうが美味しくお召し上がりいただけます。

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