うまし、あらたし、おもしろし 鈴廣かまぼこの里

こゆるぎ屋

生粋の小田原生まれ小田原育ち。

地元の干物や塩から、小田原・箱根ならではのお菓子がずらり。素材のおいしさを味わっていただける品々を鈴廣が選びました。

  • 豊かな自然の恵みをどうぞ

    海と山に恵まれた地ならではの、素材の持ち味を活かした干物・うまいものをおつくりしております。店内では、旬の魚の干物・漬魚のほか、箱根ビール、地酒も販売しています。

こゆるぎ屋のおみやげ情報

  • 一汐あじ

    粗塩の天日塩を魚に合わせて手でふった、昔から伝わる小田原づくりです。