かまぼこ納豆巻

材料

【1人分】

• かまぼこ（3切れ）

• 納豆（1パック）

• 醤油（少々）

• 大葉（3枚）

• のり（1.5㎝幅3枚)

作り方

• かまぼこを1㎝幅に切る。

• 納豆に醤油、お好みでからし等で味付けをする。

• かまぼこの上に、大葉、納豆をのせ、のりで巻く。

ポイント

ほかの食材の食感にあわせて蒲鉾の厚みを工夫するのがポイント。
かまぼこの食感も厚みで変わります。このレシピでは納豆にあわせて蒲鉾を12ミリに切っています。