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木の葉

かまぼこ飾り切り 木の葉

 

材料

【1人分】

  • かまぼこ(1切れ・厚め)

作り方

  • かまぼこを25mm程度の厚さに切り、両端から中心に向かってやや斜めに深く包丁を入れ、切りとる。

  • 同様に3枚切りとり、ずらして木の葉型にする。

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