鈴廣かまぼこ

鈴廣かまぼこの里 おせち大市

鈴廣でむかえるお正月〜百五十年余の伝統を受け継ぐ職人の技〜

  • 創業慶応元年、かまぼこ一筋

    かまぼこづくりは、魚の身が本来持つ弾力や旨みを最大限に引き出せるよう職人たちでおつくりしています。鈴廣のかまぼこづくりには、一級、二級技能士の高い技術力に支えられています。
    お正月に鈴廣のかまぼこはいかがでしょうか。

    職人の技
    熟練の技術を必要とする、かまぼこづくり。鈴廣では創業より150年余り、手づくりの小田原かまぼこの伝統を受け継ぎ、守っています。
    天然素材
    天然素材を使い、化学調味料は一切使わず、保存料無添加でおつくりしています。
  • 超特選蒲鉾 古今 紅・白

    超特選蒲鉾 古今(ここん)は、グチに相模湾のオキギスを程よく取り合わせ、板付けから蒸し上げまで、職人が手づくりしています。しっかりした魚の旨み。ソフトながらプリっとした歯触り、滑らかなのど越しをお楽しみください。

    価格
    古今 紅 3,600円(税別)  1本280g
    古今 白 3,600円(税別)  1本280g
    賞味期限
    11日間
    HP
    商品詳細
  • 超特選蒲鉾 古今 鹿の子

    古今 鹿の子(かのこ)は、上掛けの白を透かして、染め分けの紅と緑が美しく浮かび上がる細工蒲鉾です。「鹿の子」柄を職人がひとつひとつ描きました。着色料には化学的に合成されたものはつかわず、天然由来の素材でおつくりしています。

    価格
    3,900円(税別)  1本280g
    賞味期限
    11日間
    HP
    商品詳細
  • 超特選伊達巻 古黄

    魚はグチ、卵は新鮮な地鶏卵、甘みは和三盆。生ものゆえに微妙に変化する素材、その日の気温、湿度等を見極めながら、一本一本、職人が手焼きで仕上げます。長寿への想いを古稀にかけて「古黄」と名づけました。大切な日や長寿のお祝いにどうぞ。

    価格
    2,700円(税別)  1本400g
    賞味期限
    11日間
    HP
    商品詳細
  • 栗きんとん

    【限定100個】まろやかな甘味の大粒栗。黄金色に輝く栗きんとんはお宝豊かにと願いを込めて。

    価格
    1,400円(税別)  240g
  • 昆布巻き

    【限定50個】北海道産昆布と子持ちししゃもが入った昆布巻きです。よろこぶ縁起ものです。

    価格
    1,100円(税別)  3本入
  • ぶどう黒豆

    【限定100個】丹波産の黒豆をつやつやと丹精こめて仕上げました。まめで達者にと願いをこめて。

    価格
    1,400円(税別)  220g
  • 二色たまご

    玉子を黄身と白身の二層でふんわりと蒸し上げました。

    価格
    2,200円(税別)
  • 紅梅白梅椀種
    セット

    いつもの椀種にプラス1品、おせちの食卓を華やかに。しんじょの生地にグチと山芋を合わせたふわっとした食感です。

    価格
    900円(税別)  8個入
  • はなびらしんじょ

    初釜に用いるはなびらもちに見立てました。しんじょの生地にグチと山芋を合わせたふわっとした食感です。

    価格
    700円(税別)  2個入

※店舗によっては商品のお取扱いが無い場合もございます。

お正月 鈴廣おすすめの一品

  • 謹上蒲鉾 紅・白

    鈴廣一番の人気商品です。どんなご用向きにも、間違いのない一品です。特に「謹上蒲鉾」はお魚のプリプリとした弾力を味わっていただけるようおつくりしています。魚はグチとタラを主に使用しています。

    価格
    紅 1,100円(税別)  1本箱入260g
    白 1,100円(税別)  1本箱入260g
    賞味期限
    11日間
    HP
    商品詳細
  • 伊達巻ハーフ

    魚と卵のシンプルな組み合わせ。シンプルだからこそ、技が大切。小田原伊達巻の伝統のしっとりとした食感と上品な甘さが特徴です。今も昔と相変わらず、“ほっと体に染みわたる甘さ”でおつくりしております。

    価格
    1,000円(税別)  1本280g
    賞味期限
    11日間
    HP
    商品詳細
  • 海山のおーどぶる

    かまぼこのオードブル。懐石料理仕立てな「板前ちんみ」。ポップでやわらかな色合いで盛りつけるだけで、簡単おしゃれな「グランシェフ」。色とりどりなかまぼこオードブルをお楽しみください。

    価格
    各 650円(税別)  1本
    賞味期限
    14日間
    HP
    商品詳細

他にもお取扱い商品ございます。是非お越しお待ち申し上げております。

  • 鈴廣 直営店舗

東京都
浅草店 10:00~18:00
年末年始営業時間
03-3843-4147 東京メトロ銀座線浅草駅下車1番出口
神奈川県
蒲鉾本店/鈴なり市場 09:00~18:00
※1/1 店休
年末年始営業時間
0465-22-3191 箱根登山線風祭駅下車すぐ
小田原駅前店 09:00~18:00
土日祝~19:00
※1/1 店休
年末年始営業時間
0465-22-2333 JR・小田急線小田原駅下車
石橋店 09:00~18:00
※1/1 店休
年末年始営業時間
0465-21-5151 JR東海道線早川駅より徒歩約20分
またはバス停「石橋」より下車徒歩1分
小田原ダイナシティ店 10:00~20:00 0465-45-1147 JR鴨宮駅北口より徒歩20分
静岡県
御殿場店 09:00~18:00
※1/1 店休
年末年始営業時間
0550-81-4147 御殿場線御殿場駅より徒歩約30分

※年末年始は、営業時間が異なる場合がございます。営業時間変更のご確認はコチラ

※営業日・営業時間は変更される場合がございます。ご容赦お願い申し上げます。

  • 常設百貨店・年末特設

東京都
日本橋髙島屋S.C.店 10:30~19:30 東京メトロ日本橋駅より徒歩すぐ
本館 B1F
日本橋三越本店 <催事期間>12/26~31
10:00~19:30
銀座線・半蔵門線三越前駅より徒歩1分
B1フードコレクション
大丸東京店 10:00~21:00
土日祝~20:00
JR東京駅より徒歩すぐ B1F
三越 銀座店 <催事期間>12/26~31
10:30~20:00
東京メトロ銀座線・丸の内線・日比谷線銀座駅
東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅(9番出口)
より徒歩5分  B3F 特設催事場
松屋銀座 <催事期間>12/27~31
10:00~20:00
銀座線・丸ノ内線・日比谷線銀座駅A12番出口直結   B2催事場
恵比寿三越 <催事期間>12/28~31
11:00~20:00
東京メトロ日比谷線恵比寿駅
JR恵比寿駅東口「スカイウォーク」にて約5分
B1F 催事場
京王百貨店 新宿店 <催事期間>12/26~31
10:00~20:30
日曜日 10:00~20:00
JR新宿駅中央西口(京王口)より徒歩1分
B1催事場
伊勢丹 新宿店 <催事期間>12/26~31
10:30~20:00
JR新宿駅メトロプロムナードB5・B4・B3出口
東京メトロ丸ノ内線新宿三丁目駅より徒歩1分
6F催物場
髙島屋新宿店 10:00~20:00
金土~20:30
JR新宿駅新南口より徒歩1分 B1F
小田急百貨店 新宿店 10:00~20:30
日祝~20:00
小田急新宿駅より徒歩すぐ B1F
松坂屋上野店 10:00~20:00 JR御徒町駅より徒歩2分 B1F
玉川髙島屋S・C店 10:00~21:00 東急二子玉川駅より徒歩3分 B1F
立川髙島屋S.C.店 10:00~19:00 JR立川駅より徒歩5分 B1F
小田急百貨店 町田店 10:00~20:30
日・祝祭日~20:00
小田急町田駅より徒歩すぐ
JR町田駅より徒歩3分 B1F
西武池袋本店 <催事期間>12/26~31
月~土10:00~21:00
(日・祝祭日10:00~20:00)
JR山手線池袋駅東口より徒歩すぐ
 ①B1おかず市場特設会場近く
 ②B1味小路特設会場近く
東武百貨店 池袋店 <催事期間>12/26~31
月~土10:00~21:00
日・祝祭日10:00~20:00
JR山手線池袋駅西口より徒歩すぐ
 ①本館:B2中央催事場
 ②プラザ館:B2特設催事場
セレオ八王子 <催事期間>12/26~31
10:00~21:00
JR中央線八王子駅直結  1F食品催事
国分寺マルイ <催事期間>12/26~31
10:00~20:30
JR国分寺駅南口徒歩3分  B1催事場
伊勢丹 府中店 <催事期間>12/26~31
10:00~19:00
京王線府中駅徒歩2分  B1催事場
神奈川県
髙島屋 横浜店 10:00~20:00 JR横浜駅より徒歩3分 B1F
そごう横浜店 <催事期間>12/26~31
10:00~20:00
横浜駅東口より徒歩すぐ
B2F かながわ屋前 催事場
タカシマヤフードメゾン新横浜店 <催事期間>12/26~31
09:00~20:00
JR新横浜駅より徒歩すぐ キュービックプラザ新横浜3F催事場
髙島屋港南台店 10:00~19:30 JR港南台駅より徒歩1分 B1F
ラゾーナ川崎プラザ <催事期間>12/26~31
10:00~21:00
JR東海道線川崎駅西口直結 1階イベントスペース
小田急百貨店 藤沢店 10:00~19:30 JR藤沢駅より徒歩3分
さいか屋 藤沢店 <催事期間>12/26~31
10:00~19:30
JR東海道線・小田急線藤沢駅より徒歩2分 B1催事場
本厚木ミロード店 10:00~20:30 小田急線本厚木駅より徒歩すぐ B1F
ラスカ小田原店 10:00~20:30 JR小田原駅より徒歩0分
ラスカ平塚店 10:00~20:30 JR平塚駅より徒歩0分 B1F
ラスカ茅ヶ崎店 10:00~21:00
日曜日・祝日 10:00~20:30
JR茅ヶ崎駅より徒歩0分 B1F
さいか屋 横須賀店 <催事期間>12/26~31
10:00~19:00
京浜急行線横須賀中央駅より徒歩7分 B1催事場
伊勢丹 相模原店 <催事期間>12/26~31
10:00~19:00
小田急線相模大野駅北口より徒歩5分 B1催事場
埼玉県
高島屋 大宮店 <催事期間>12/26~31
10:00~19:00
JR大宮駅東口より徒歩2分 B1催事場
マルイファミリー志木 <催事期間>12/26~31
10:00~20:00
東武東上線志木駅東口より徒歩3分 1F催事場
千葉県
東武百貨店 船橋店 <催事期間>12/28~31
平日10:00~20:30
日曜10:00~19:30
JR・東武アーバンパークライン
船橋駅北口 B1催事場
そごう千葉店 <催事期間>12/26~31
10:00~20:00
JR千葉駅南口より徒歩約5分
京成線京成千葉駅西口徒歩約1分
B1催事場
高島屋 柏店 <催事期間>12/29~31
10:00~20:00
JR・東武線柏駅西口より徒歩1分 B2催事場
静岡県
ラスカ熱海店 09:00~20:00 JR熱海駅より徒歩0分
遠鉄百貨店 <催事期間>12/26~31
10:00~19:30
JR浜松駅北口すぐ 本館B1催事場
愛知県
ジェイアール名古屋タカシマヤ店 10:00~20:00 JR名古屋駅より徒歩0分

※営業日・営業時間は変更される場合がございます。ご容赦お願い申し上げます。