うまし、あらたし、おもしろし 鈴廣かまぼこの里

体験プログラム かまぼこ・ちくわ手づくり体験や、
「食と科学のプログラム」では、数カ月ごとに変わる
様々な体験を楽しむことが出来ます。

体験
プログラム

10/22「かまぼこ博物館」全館オープン。
1Fのかまぼこ・ちくわ手づくり体験教室に加え、3Fに新たな体験プログラムが登場!子供も大人も楽しめます。

かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室

かまぼこ職人と一緒に、かまぼこ・ちくわづくりにチャレンジしよう。
焼きたてアツアツのちくわを召し上がれます。

開催日:水曜日以外(水曜日はちくわのみ)
開催場所:1F 伝統と技のフロア

あげかま手づくり体験教室

好きな具材を選んで、すり身に混ぜて、形を整えて、油で揚げればあなただけのあげかまぼこの完成! 揚げたて、アツアツをその場でどうぞ

開催日:2016年10月22日~毎日
開催場所:3F 食と科学のフロア

オリジナル板わさづくり教室

かまぼこに合うのは、わさびと醤油だけではないんです! かまぼこに合うドレッシングやトッピングを見つけて、あなただけのオリジナルの板わさレシピをつくってみましょう。

開催日:2016年10月22日~ 毎週土曜日
開催場所:3F 食と科学のフロア

たんぱく質を見つけよう! 実験教室

私たちのからだをつくる“たんぱく質”。 毎日の食べ物から摂取することが大切です。 では、たんぱく質がどんな食べ物に含まれているのか実験を通して確かめてみよう!

開催日:2016年10月22日~ 毎週日曜日
開催場所:3F 食と科学のフロア

伊達巻パフェづくり教室

伊達巻がスウィーツに大変身!?しっとりと上品な甘さの鈴廣伊達巻に、あんこや生クリーム、フルーツソースなどを組み合わせて、あなただけのオリジナル伊達巻パフェをつくってみましょう!

開催日:2017年4月1日~ 毎週土・日曜日
開催場所:3F 食と科学のフロア