うまし、あらたし、おもしろし 鈴廣かまぼこの里

かまぼこ博物館

かまぼこづくしの博物館

かまぼこの歴史や不思議、素材や栄養のことなど、楽しみながら学べる博物館です。
また、ガラスごしでかまぼこ職人たちの技を身近で見られるうえ、実際のかまぼこづくりも体験可能です。
入館料は無料ですので、お気軽に立ち寄りください。

  • かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室

    職人と一緒につくりませんか?かまぼことちくわを作って、ちくわはアツアツ出来たてをお召し上がりいただけます。長年の修行をつんだ職人の技を見ていただいたのち、お魚のすりみを棒や板につけていきます。
    かまぼこ・ちくわ手づくり体験教室の詳細、ご予約はこちら

  • 手づくり職人 技の粋

    手作り専門の職人が、かまぼこをひとつひとつ仕上げる伝統の技をご覧いただけます。

  • 板絵ギャラリー

    1982年より行っている「小さな美術展かまぼこ板絵国際コンクール」作品常設ギャラリーです。4ヶ月毎に展示作品の入替を行います。有名な作家さんの作品も多数飾られています。小さなかまぼこ板のキャンパスに大きな世界がいっぱい。
    「小さな美術展」WEBサイト公式ページはこちら

  • かまぼこを知るコーナー

    タッチパネルで情報検索。顕微鏡を覗いてミクロの世界を探検したり、遊びながらかまぼこの不思議がわかります。

  • せせらぎの間

    せせらぎを愛でながら かまぼこで一服。爽やかなせせらぎの音と、白木に包まれた静かなスペースでかまぼこをお召し上がりいただけます。

かまぼこ博物館のおみやげ情報

  • かまぼこキーホルダー

    かまぼこキーホルダーを博物館の記念に