現在のページ

ちくわのねじりんぼうパイ

[ 1人分/364kcal ]

材料

【4人分】

  • ちくわ(2本)

  • 冷凍パイシート(2枚)

  • カレー粉(少々)

  • 塩(少々)

  • ケチャップ(大さじ2)

作り方

  • 冷凍パイシートを室温に置き柔らかくする。

  • パイシート1枚を1㎝幅に切り8本に切る。

  • 1本のちくわを8等分に切り、カレー粉、塩をふる。

  • 1㎝幅のパイとちくわを交互にねじり、なじませる。

  • ねじった後、再びカレー粉、塩を上からかける。

  • オーブンをあらかじめ200度に予熱し、天板にちくわとパイをねじったものをのせて焼く。きつね色になったら取り出す。

ポイント

強火で短時間で焼き上げるのがポイント。
ちくわはお魚のタンパク質がぎゅっとつまった食べ物です。タンパク質は熱に弱く、ちくわに熱をかけるとプリッとした弾力がなくなりがちです。パイが茶色になったらすぐに取り出してください。

このレシピにおすすめの商品


ページ上部へもどる