お味いろいろ 形もいろいろ 見て食べて楽しむ。
かまぼこの身に、山海の風味をほどよく加えた揚げ物です。
木の葉・ごま丹・えび扇・ひさご・白梅の五種類の味がございます。
軽く温めますと、より香ばしい風味をお楽しみいただけます。
- 原材料
- 魚肉、砂糖、でん粉、種もの（えび・木耳・グリンピース・
しょうが・黒ごま・青のり）、みりん、食塩、卵白、まぐろ魚油、
椎茸だし、魚介エキス（えびを含む）、酒粕、魚醤、
昆布だし、揚げ油（米油）、着色料（カルミン酸） - 内容量
- 5種2枚ずつ
- 価格
- 1,100円（税込）
- ご購入について
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じゅわっと旨み。あげかまはお魚のすりみとえびやごまを合わせて型どり、
米ぬかを搾っただけの米油であげたものです。
揚げ物をカラッと、ジューシーさと上品なうまみを引き出すのは米油のちからです。
冷やしてそのまま召し上がっていただいてもおいしいですが、
さっと火で炙っていただくと香りがさらに引き立ちます。
