２００４.１２．１８ Sat
品川コクヨホール
（JR山手線品川駅下車徒歩３分）
13:00〜19:00（入場無料）
若い皆様にとって「かまぼこ」とはどんな食べものでしょうか？多分あまりなじみがないとか、古臭いとかと感じられる方が多いのではと思います。
ありとあらゆる食べものが手に入る今の時代では、「かまぼこ」は普段はあまりなじみのない食べものになってしまったかも知れません。しかし、「かまぼこ」はすばらしい食べものなのです。今話題のアミノ酸。実はかまぼこは天然アミノの塊です。時代が求める食品が実は日本の伝統食の中にあったというわけです。必ずしも健全とは言えない
現代の食環境の中で、私たちは食べものに関わる仕事はとても大切な仕事だと思っています。

 次代を担う大学生の皆様に是非そのことをお伝えしたいと、このたび、「かまぼこで日本の食を救う」という大それたテーマを掲げてこのイベントを開催いたします。「かまぼこ」という日本人の知恵の詰まった食べものを知っていただき、また同時に皆様のこれからの社会での役割を考えていただく機会をご提供できれば幸いです。お誘い合わせの上、皆様でどうかお気軽にいらしてください。
鈴廣かまぼこ（株）
代表取締役社長



　
　
かまぼこクッキング
13:00〜18:30随時受付
●挑戦！かまぼこ板リアン
簡単で、とっても美味しい。かまぼこオリジナル料理に挑戦しよう。
クッキングの後は鈴廣の地ビールレストラン「箱根ビール藏」の地ビールと一緒に試食
タイム！
●創作　かまぼこオードブル
かまぼこと色々な食材とを組み合わせてアレンジしてみよう。
どの食材・調味料が合うかな。
●ちくわ手づくり体験教室
かまぼこ職人による、ちくわづくりの実演。実際につくってみよう。
（所要時間約30分）
　
　


かまぼこクイズ
かまぼこクイズで頭の体操
かまぼこに関するクイズに挑戦よう。全問正解で鈴廣
の「かまぼこ博物館」オリジナルグッズがもらえる！

アンケートで当たる

セミナーにご参加いただきアンケートにお答えください。
抽選で箱根「天山湯治郷」入場券他、素敵な賞品をプレ
ゼント！

トークショー

　　　　　　　鈴廣トップ対談
＜第1部　14:00〜15:00＞
フードビジネスが熱い！
聞き手：鈴木悌介　鈴廣かまぼこ（株）　代表取締役副社長

＜第2部　17:00〜18:00＞
かまぼこで日本の食を救う
聞き手：鈴木博晶　鈴廣かまぼこ（株）代表取締役社長

　　　　　　　をお迎えして
かまぼこで腱と靱帯を強化！
スポーツ筋肉は
かまぼこでつくる。
15:30〜16:30
有名スポーツ選手との対談
元プロ野球選手、プロ野球解説者
宮本和知氏

「読売ジャイアンツ」現役プロ野球選手
 元木大介選手



　
　 リクルートブース
鈴廣かまぼこの会社や仕事について
わかりやすい説明いたします。 		　
　


お問合わせ　TEL０４６５−２４−３１４１（代）
鈴廣かまぼこ(株)
かまぼこフェスタ２００４　実行委員　関野
E-mail　sum@kamaboko.com

 就職情報お問合せ専用フォーム

鈴廣トップページへ