かまぼことフルーツのピンチョス風おつまみ

材料

【4人分】

• かまぼこ(1cm厚)（４切れ）

• かまぼこ(1.5cm厚)（２切れ）

• セロリ（約20cm）

• ゆでたブロッコリー（２房）

• いちご（４個）

• グレープフルーツ（４房）

• ごまからしドレッシング（大さじ２）

作り方

• かまぼこを1cm厚に切り、さらに2等分にして2枚を重ね、小房にしたブロッコリーをのせ、竹串でさす。

• かまぼこを1.5cm厚に切り、さらに2等分にし、5cm位の細切りにしたセロリをのせる。

• 器に1、2、いちご、グレープフルーツを盛る。

• 1と2に“ごまからしドレッシング”をかける。