かまぼこを知る・楽しむ

かまぼこ料理レシピ ママ、これ作って!

前菜・サラダ編 かまぼこ皐月盛り

野菜たっぷりサラダ

[ 1人分/242kcal ]

材料

かまぼこ(1本) 大根(1/4枚) きゅうり(1本) 人参(1/3) かぼちゃ(1/6) そうめん(3束) プチトマト(1個)

作り方

かまぼこは15mmの厚さに切る。

そうめんをゆでる。

大根、きゅうり、人参、かぼちゃを千切りにし、順に器に盛る。

かまぼこ、そうめん、プチトマトを彩りよく盛る。