チキンとオレンジのサラダ
| 材料 | ||
| かまぼこ | 鶏むね肉(100g) | サウザンドドレッシング(大さじ2) |
| セロリ(少々) | オレンジ(1個) | |
| トマト(少々) | 白ワイン(大さじ1) |
作り方
1,かまぼこは8mm位の幅にスライスし、オレンジは小房に分けて皮をむいておく。
2,鶏むね肉は白ワインで蒸し、さいておく。セロリは小口切りにする。
3,【2】をボールにいれ、ドレッシングで和える。
4,皿のまわりにかまぼことオレンジを交互に放射線状にならべ、中央に【3】を盛り、
さいの目に切ったトマトをのせ、チャービルをのせる。